Arbi – korzeń Taro 500g

  • Dodaj recenzję:
  • Producent: Fresh-Veg
  • Dostępność: Jest
    Czas realizacji: 24 godziny
  • szt.
  • Cena netto: 16,19 zł / szt. 17,00 zł / szt.

Arbi - Taro root

Arbi - Taro root

 Korzenie Taro są bogatym źródłem błonnika i innych składników odżywczych. Zazwyczaj korzeń ma brązową, pokrytą włoskami skórkę, a w środku jest biały. Jest to warzywo o dużej zawartości skrobi i większej niż ziemniak ilości kalorii (100g = 112 kal).

Bulwy warzywa są wolne od glutenu i są bardzo odżywcze. Mają właściwości antyoksydacyjne (B-karoten) i zbalansowane proporcje witaminowo-mineralne, zwłaszcza B-complex, cynk, potas, magnez, żelazo i miedź.

Błonnik w korzeniach Taro to 4,1 g na 100 g, co stanowi 11% dziennego zapotrzebowania. Razem z wolno rozkładanymi węglowodanami, rozsądna ilość błonnika pozwala na stopniowy wzrost poziomu cukru we krwi. Minerały są ważnym komponentem komórek i płynów, a także wpływają na pracę serca i ciśnienie krwi.

From this tuber you can cook original vegetarian dishes. It goes well with other dishes.