Radhuni to flagowa marka Square Food & Beverage Limited. Od 2001 roku Radhuni stało się powszechnie znaną marką produkującą przyprawy w proszku, olej jadalny, zboża i rośliny strączkowe, a także niektóre produkty mleczne. Przyprawy w proszku RADHUNI wykonane są z wyselekcjonowanych najlepszych składników. Dzięki nowoczesnej technologii mielenia wszystkie lotne olejki eteryczne przypraw pozostają nienaruszone. Przyprawy w proszku Radhuni zapewniają smak i aromat domowych przypraw i można je wykorzystać do przygotowania dowolnych potraw
Mieszanka przypraw Biryani Masala Radhuni to esencja klasycznego, warstwowego biryani – aromatyczna kompozycja, która prowadzi Cię krok po kroku do efektu „jak z uroczystości”. Starannie dobrane przyprawy – m.in. kmin rzymski, kolendra, czarny pieprz, zielony i czarny kardamon, goździki, cynamon, liść laurowy, gałka muszkatołowa, koper włoski oraz szczypta szafranu/kurkumy dla koloru – budują głęboką, korzenną bazę i elegancki bukiet zapachów. Mieszanka została zbalansowana tak, by współgrać z baraniną, ale równie dobrze podkreśla smak kurczaka, wołowiny czy warzyw i paneeru. Wystarczy podsmażyć cebulę na ghee, dodać mięso lub warzywa, wsypać Radhuni Biryani Masala i połączyć z uprzednio namoczonym ryżem basmati, przekładając całość warstwami. Kilkanaście minut „dum” (duszenia pod przykrywką) i gotowe: puszyste, sypkie ziarna, soczyste kąski i aromat, który wypełnia cały dom. Ta mieszanka ułatwia zachowanie proporcji przypraw i powtarzalności smaku – niezależnie, czy gotujesz na rodzinny obiad, czy na duże przyjęcie. Idealna, gdy chcesz uzyskać głęboki, szlachetny profil bez długiego mierzenia pojedynczych składników.
Opcje produktu