Radhuni to flagowa marka Square Food & Beverage Limited. Od 2001 roku Radhuni stało się powszechnie znaną marką produkującą przyprawy w proszku, olej jadalny, zboża i rośliny strączkowe, a także niektóre produkty mleczne. Przyprawy w proszku RADHUNI wykonane są z wyselekcjonowanych najlepszych składników. Dzięki nowoczesnej technologii mielenia wszystkie lotne olejki eteryczne przypraw pozostają nienaruszone. Przyprawy w proszku Radhuni zapewniają smak i aromat domowych przypraw i można je wykorzystać do przygotowania dowolnych potraw
Fish Curry Masala Radhuni to aromatyczna mieszanka przypraw opracowana z myślą o autentycznym bangladeskim curry rybnym – daniu pełnym głębi, świeżości i pikantnej energii. W jej skład wchodzą starannie dobrane proporcje kurkumy, kminu rzymskiego, kolendry, chilli, czosnku i innych tradycyjnych składników, które wspólnie nadają potrawie złocisty kolor, kremową konsystencję i wyrazisty smak. Dzięki tej kompozycji ryba zyskuje intensywny, lekko pikantny aromat, który idealnie równoważy jej naturalną delikatność.
Użycie mieszanki Radhuni to prosty sposób na przygotowanie tradycyjnego curry rybnego w stylu bengalskim: wystarczy podsmażyć cebulę, czosnek i pomidory, dodać przyprawę, a następnie kawałki świeżej lub mrożonej ryby i dusić całość do miękkości. Sos nabiera aksamitnej struktury, a ryba przechodzi bogatym smakiem przypraw. Fish Curry Masala świetnie sprawdza się także w wersjach z owocami morza, np. krewetkami, oraz w daniach fusion – z tofu, warzywami czy soczewicą.
To mieszanka, która pozwala cieszyć się autentycznym smakiem Bangladeszu bez skomplikowanych przygotowań i długiego dobierania przypraw. Radhuni gwarantuje czystość, powtarzalność i pełnię aromatu w każdym opakowaniu – idealna dla domowych kucharzy i miłośników kuchni południowoazjatyckiej.
Opcje produktu