Przyprawa Curry masala for Butter Chicken Od firmy MDH.
Mieszanka przypraw do przyrządzania pysznych dań z kurczaka.
W skład mieszanki przypraw wchodzą takie przyprawy jak: kolendra, czerwone chilli, cebula w płatkach, sól, zielony kardamon, czarny pieprz, suszony imbir, strączyniec, kurkuma, goździki, czosnek w płatkach, gałka muszkatołowa, kwiat gałki muszkatołowej, anyż.
Instrukcje przygotowania:
Potnij kawałki kurczaka 500g.
Przygotuj pastę z 100 g cebuli i 120 g pomidorów dodając do niej 10 zmielonych migdałów
Można również użyć orzechów nerkowca lub 20g maku.
Do delikatnej pasty, dodaj 1/4 szklanki wody.
Na płaskiej patelni rozgrzej 50 g oleju i usmaż kawałki kurczaka i pastę cebulową do uzyskania półprzezroczystości smaż przez około 10 minut.
Dodaj przyprawę Butter Chicken masala15g.
Dodaj trochę wody i gotuj przez 15 minut, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję.
Na sam koniec dodaj łyżkę dowolnej śmietany do podkreślenia smaku.
Opakowanie zawiera 100g produktu.
Dodatkowe informacje:
Marka: | MDH |